ご飯から甘酒を作ってみる

「プラス糀 甘酒メーカー 糀美人MP101」を使って、ご飯から甘酒を作ってみましょう！

まずは甘酒メーカー 糀美人MP101の容器にご飯とお湯(水)を加えよくかきまぜましょう。

この時、冷たいご飯の場合は70度ぐらいのお湯を、炊きたてのご飯の場合は水を混ぜるようにし、どちらの場合も60度ぐらいにしておきましょう。

次にマルコメから発売されている「米こうじ」を加えます。

＞ マルコメ プラス糀 米こうじ(乾燥) 300×10袋

最後に、甘酒メーカーで55度で8時間程度保温すれば出来上がりです。

材料としては、出来上がり分量を500ccとして、ご飯200g、水(お湯)300cc、米こうじ100g(1袋)となります。

是非あなたもこの機会に甘酒作りにチャレンジしてみて下さい！

＞ 【送料無料】 マルコメ プラス糀 甘酒メーカー糀美人MP101

糀美人MP101とは？

プラス糀 糀美人MP101とは、マルコメから販売されている甘酒メーカーです。

家庭で簡単に甘酒をはじめ塩麹、しょうゆ糀、ヨーグルトなどの発酵食品を作れるとあってクチコミなどで話題になっているんですね。

これまで家庭では難しいとされていた長時間発酵。

プラス糀 糀美人MP101はこの長時間発酵を自宅で手軽に行えるようにしてくれました。

糀美人MP101なら20～55度の発酵温度を最大48時間もの間続けてくれるのです。

発酵の日である8月5日に販売された甘酒メーカー「糀美人MP101」。

是非あなたもこの機会に「糀美人MP101」をお試し頂き、甘酒作りに楽しく挑戦してみてはいかがでしょうか？

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